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2011年12月10日 (土)

ナムチンガイ

Pc101493 最近の復活マイブームが、このスウィートチリソース。

ガイはタイ語で鶏だから、鶏肉料理に合うのはもちろんでしょうが、色んな物にかけちゃってます。

ポテトコロッケには味がのらなかったけど(笑)、今日はグラタンに挑戦。

ホワイトソースの良いアクセントになって、おいしくいただけました。

料理してくれる奥さんには、絶対怒られますけどねcoldsweats01

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コメント

チリソースおいしいですよね!みそと合わせてもすごくおいしいですよ!

相変わらずグルメですね、グリーンカレー作って食べたり大人な趣味でカッコイイです。
それにしても、なぜかムエタイや、タイ料理にはまる自分たちは、何世代前かにタイ人の血がはいってるんですかねsweat01

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