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2008年6月 8日 (日)

「鮨 田中」

P1010032 今日は以前、自分が勤めていた会社が、西麻布に出しているお寿司屋さん(自分は、その会社の、銀座の鉄板焼き屋で働いていました。)の板前さん2人が練習に来てくれました。

早起きして、仕込み前の1時間ほど、坊主頭の2人が腰の入った強烈なフックを自分の持つミットに打ち込んでいきました。

2人が働いている「鮨 田中」は、セレブな香り漂う高級店で、よくお忍びで、有名人も訪れます。機会がありましたら、ぜひ皆さんも食べに行ってみてください。

ジムHPはこちら
http://www.kuramitsu-muaythai-gym.com/

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えんがわ食いてえ

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